智能远程温度采集仪可部署在餐饮具消毒中心，对接相关卫监监管部门餐饮具集中消毒在线监管平台，可实时采集企业生产过程中的消毒温度，PH值等信息实时采集，传回信息平台，进行即时、有效的动态监管，保障餐饮具消毒质量；